Розклад сеансів та
інформація про
КІНОЗАЛ "ЧАС КІНО"


Електронний
каталог
Пошук книжок
Пошук періодичних
видань
Заклади культури клубного типу
- ПК «Мінерал»
- ПК «Юність»
- БК ім.А.Могильницького
- НД «Просвіта»
- Клуб житлового масиву Хотінь
КЗ «Музейно-виставковий центр»
- Краєзнавчий музей Калущини
- Арт-галерея
- Музей - оселя родини І.Франка
- Виставкова зала
- Меморіальний музей "Калуська в'язниця"
КЗ «Централізована бібліотечна система»
- Центральна бібліотека ім.Тараса Шевченка
- Бібліотека-філія №1
- Бібліотека-філія №2
- Бібліотека-філія №3
- Центральна дитяча бібліотека
www.jun-biblioteka.at.ua
Навчальні заклади у сфері культури
- Калуська дитяча музична школа
 
Конкурси

Конкурс на заміщення
вакантних посад
керівників закладів культури

   
Повернутись назад

Лекція для університету третього віку «Кулінарні традиції Франкової родини»

Цього разу слухачі університету зібрались в музеї оселі родини Івана Франко. Ознайомившись з оновленою експозицією музею, слухачі прослухали цікаву лекцію наукового співробітника музею Наталії Мельник про кулінарні уподобання родини Франко та галицьку кухню.  Адже  Галицька кухня  - це багаті  і знатні, неповторні  традиції.  Ці традиції  найбільше підтримувала невістка Івана Франко  Ольга Франко  (Білевич) – дружина молодшого сина Петра.


У 1937 році  у Львові накладом Петра Франко  із його переднім словом вийшла куховарська книга  «Всенародна кухня» Ольги Франко, яка має широкий попит  і понині. Книга витримала  вже багато видань.

Куховарська книга  «Всенародна кухня» Ольги Франко -  це не просто зібрання  простих і доступних рецептів, це наукова праця в якій харчі називаються словом «пожива», тобто користь. Розділи книги «Пожива для дорослих» та «Пожива для дітей» розкривають куховарство як науковий термін, вказується, які вітаміни та мінерали, солі тощо і в якій кількості  потрібно вживати людям розумової та фізичної праці, окремо дітям. Особливу увагу в книзі звертається на те, що тільки  та нація може вважається здоровою – де прожитковий мінімум (щодо харчування) повинен строго контролюватись державою. Тобто добрий робітник той, що може повноцінно харчуватись. 


 Після різдвяних канікул слухачі були раді  такій  теплій, сімейній атмосфері в музеї.

Зустріч завершилась чаюванням та спілкуванням в колі однодумців


Коментарії:
Додати коментарій:
Ім'я:  
E-Mail:
Коментарій:
Код
 

Повернутись назад
ОГОЛОШЕННЯ
21 жовтня о 18:00 год.

Перегляд та обговорення фільму «Монті Пайтон і священний Грааль»

Виставкова зала, 
КЗ "Музейно-виставковий центр Калуської міської ради" 
вул. Дзвонарська, 5

18 жовтня о 13:30 год.

Засідання пізнавальної відеовітальні «Розумійко». Віртуальна екскурсія «У світі тварин»

Центральна дитяча бібліотека, вул. Підвальна, 6



Жовтень 2018

Перегляд мультфільмів

Центральна дитяча бібліотека, вул. Підвальна, 6

Корисні посилання
Управління культури Івано-Франківської ОДА
Погода
Ми в соціальних мережах
 
ГОЛОВНА | ПРО УПРАВЛІННЯ | НОРМАТИВНА БАЗА | ДУХОВНЕ ЖИТТЯ | СПАДЩИНА | ТОВАРИСТВА | КОМІСІЇ | Центральна дитяча бібліотека | Калуська дитяча музична школа | Створення та підтримка сайту: